Skip to main content

Ngoprek Otak-otak Kwetiau Rebus

Pulang dari rumah sakit bingung tidak ada makanan.
Stok makanan di kulkas juga menipis. :(
Hanya ada otak-otak dan kwetiau.

Tanpa basa-basi siapin amunisi :
1. Daun bawang dan aun Seledri
2. Tomat
3. Bawang merang dan bawang putih
3. Mentega
4. Kwetiau
5. Otak-otak
6. Garam, gula, dan kecap asin
7. Telur

Selanjutnya saatnya beraksi :
1. Potong daun seledri, daun bawang, otak-otak, dan tomat.

2. Uleg-uleg bawang putih dan bawah merah.

3. Tumis daun bawang dengan mentega.

4. Campur dengan air sedikit pada hasil point 2.
5. Hasil point 4 masukkan kedalam tumisan (point 3) sehingga bau harum.
6. Masukkan otak-otak dalam tumisan dan tambahkan kecap asin.

7. Setelah bau wangi....tambahkan air hingga mendidih jangan lupa gula dan garam secukupnya.
8. Masukkan telur dan aduk hingga merata.

9. Masukkan daun seledri biar semakin harum.

10. Masukkan kwetiau dan campur hingga masak.

11. Tambahkan bawang goreng biar lebih yamii....

12. Lebih mantap lagi disajikan dengan krupuk.


Walaupun dengan stok yang terbatas tetap menghasilkan masakan yang enak :).

Comments

  1. Gak ada kerupuk, seperti makan kwetiau tanpa garam :D

    ReplyDelete
  2. @audi
    pas cari lemari makanan eehh ada krupuk pokoknya sikat aja yg ada :D

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kesalahan Dispenser

Pada umumnya beberapa orang menyebut dispenser mengikuti istilah pada KBBI yaitu peranti elektronik yg secara otomatis dapat memanaskan dan mendinginkan air yang siap diminum. Ternyata ada istilah lain menurut KBBI yaitu mesin penjual atau mesin penyaji. 27 Desember 2013 saya melihat Anjungan Tunai Mandiri (ATM) dari Bank CIMB Niaga sepi dari antrian. Masuklah ke ruangan yang lebih besar dibanding ruang ATM lainnya. Berencana mengambil uang namun gagal, dicoba berulang-ulang ternyata masih gagal dengan pesan galat: Transaksi tidak dapat diproses karena kesalahan dispenser Pertama melihat pesan tersebut pasti merasa aneh, kok dispenser ngeluarin uang, air dong yang dikeluarkan . Termasuk saya yang merasa aneh dengan pesan galat tersebut. Merujuk KBBI saya masih merenungi arti dispenser yang digunakan Bank CIMB Niaga dalam mesin ATM.

Saatnya Kalkun Mengirim SMS

Sebelumnya saya pernah menulis tentang mesin SMS menggunakan Gammu . Mesin SMS ini memang berencana untuk mendukung Kalkun sebagai Front-End dari Gammu yang berbasis web. Kalkun adalah manajemen SMS yang sederhana berbasis web dengan Gammu sebagai mesin SMS yang dapat mengirim dan menerima SMS dari modem/ponsel. Berhubung berbasis web saya sebagai pengguna sangat mudah mengatur dan menggunakan dalam suatu jaringan. Tidak perlu repot-repot dengan lokasi modem ditancapkan. Semuanya bisa saya atur dengan mudah. Kebetulan juga berjalan di sistem operasi Linux. Dalam implementasi Kalkun , saya menggunakan sistem operasi Ubuntu 9.10 dengan Apache2, MySQL v5.x dan PHP v5.x. Kalkun yang saya gunakan versi terakhir yaitu v0.1.4beta . Sedangkan Gammu yang digunakan v1.26.1 . Sebelum installasi Kalkun harap memastikan Gammu sudah terinstall dengan baik. Untuk tutorialnya dapat dicek di http://milisdad.blogspot.com/2009/12/mesin-sms-untuk-kalkun.html . Berikut tahapan installasi Kalkun :...

Tidak Mudah Melacak Ponsel atau Modem Hilang

Setelah kejadian pencurian dirumah , saya baru sempat tadi pagi menghubungi pihak operator. Alat komunikasi berserta kartu dari operator pun lenyap dibawa oleh maling. Sehingga sampai saat ini saya juga sulit komunikasi melalui jalur internet maupun ponsel. Ponsel sulit dihubungi karena charger ponsel pun dibawa maling :(. Sementara masih pinjam teman kantor :D.  Per hari ini, tanggal 15 Maret 2010 saya tidak berlangganan internet sampai batas waktu yang ditentukan. Alasan saya berhenti sementara (3 bulan batas maksimal dari operator) sangat sederhana yaitu pihak operator belum/tidak bisa melacak ponsel atau modem yang hilang. Saya pikir mudah melacak keberadaan ponsel atau modem mudah sesuai artikel yang saya baca di http://www.scribd.com/doc/6303977/ThorpeGlen-Cell-Snooping-Sales-Presentation-2008 :D Ternyata saya ingin tahu keberadaan ponsel atau modem ternyata belum/tidak bisa.Padahal hilangnya ponsel dan modem saya mengandung unsur tindak pidana. Yaaa... apa boleh buat mun...