Tempe Mendoan gorengan asli daerah Banyumas atau hanya disebut Mendoan saja menjadi gorengan kesukaan saya. Bahkan saya sering mengajukan permintaan khusus ke warung untuk digorengkan secara mendo alias setengah matang. Walaupun bukan mendoan asli paling tidak merasakan sensasi mendo. Di Kringkrong terdapat warung menyediakan menu Tempe Mendoan. Namanya Mendoan Variasi. Ada 6 jenis Tempe Mendoan yang ditawarkan : 1. Mendoan Labil 2. Mendoan Berger 3. Mendoan Hotdog 4. Mendoan Pasta 5. Mendoan Sandwich 6. Mendoan Penyet Tempe Mendoan yang menurut saya original adalah Mendoan Penyet. Harga untuk Mendoan Penyet Rp. 3500. Jika ada waktu saya justru ingin mencoba kembali Mendoan Penyet.