15 January 2009

[khas] Soto Sapi Pak Tarmudji

Saya sebut khas karena mempunyai rasa yang cukup berbeda.
Sampai saat ini pun belum membuka cabang dikota lain.
Soto Sapi Pak Tarmudji saya sebut.


Soto yang mempunyai rasa khas atau rasa tersendiri salah satunya Soto Sapi Pak Tarmudji.
Dulu Pak Tarmudji berjualan dengan saudaranya.
Namun saat ini berjualan dengan istri dan anak-anaknya.
Saya kurang mengetahui jumlah gerobak Sotonya namun cukup banyak.
Mungkin kurang dari < 10 gerobak.

Pak Tarmudji berjualan secara berkeliling dengan membawa gerobaknya.
Warna gerobaknya cukup khas yaitu coklat, kuning, dan hijau.
Walaupun bukan warna pakem tapi ini yang bisa menjadi penanda.
Sampai saat ini memang belum ada branding Soto Pak Tarmudji.

Salah satu yang bisa dijumpai di dekat kantor Samsat setiap hari kerja.
Untuk hari minggu masih bisa dijumpai di sebelah utara sayap timur alun-alun Wonosobo.
Penjualnya adalah putri-putri Pak Tarmudji.


Sangat cocok Soto Sapi Pak Tarmudji disantap dengan tempe kemul.
:)



Silahkan yang penasaran datang minggu pagi di Alun-alun Wonosobo sambil olahraga pagi.

No comments:

Post a Comment

Disqus for Dedy selalu Milisdad