Lima Bakso Favorit di Jogja

Selama satu minggu ini saya berburu bakso di Yogyakarta. Menurut saya bakso menjadi menu andalan saat cuaca sedang dingin atau hujan. Hasil perburuan saya ada 5 bakso yang bisa Anda coba.

1. Bakso Lombok Uleg Pak Di

Bakso yang terkenal dengan kuah pedas dari cabe rawit hijau ini merupakan bakso yang memiliki citarasa sendiri. Bakso ini berasal dari Temanggung. Anda penyuka pedas bisa mencicipi cita rasa pedas yang segar dari cabe rawit yang di-uleg langsung. Harga 1 porsi Rp. 10.000. Saya biasa mencoba di depan Pasaraya Mirota Jalan Kaliurang.

2. Bakso Kuning Gading

Saat menikmati bakso ini saat hujan jadi sangat pas sekali. Ada 3 pilihan, bakso ditambah babat, suwiran daging ayam dan tanpa keduanya (babat dan suwiran daging ayam). Kuahnya sangat kental tidak seperti bakso-bakso lainnya. Mienya pun menurut saya diolah khusus. Apalagi dagingnya, sepertinya komposisi daging sapinya lebih banyak dibanding tepung. Harga 1 porsi Rp. 15.000, lokasi dekat dengan Gereja Kota Baru.

3. Bakso Jalan Solo

Tidak ada brand apapun untuk bakso ini. Saya jumpai di depan Sony Service Center Jln. Urip Sumoharjo atau dulu dikenal dengan Jln. Solo. Bakso semacam ini banyak dijumpai disudut kota Yogyakarta. Khas dari Bakso ini adalah ditambahkan kuah bawang. Harga 1 porsi Rp. 8.000. Menyantap Bakso ini tidak di sebuah warung melainkan di pinggir jalan atau trotoar.

4. Bakso Tusuk Paijo

Penyajian Bakso ini tidak menggunakan mangkok seperti Bakso lainnya melainkan dengan cara ditusuk. Bakso dimasukan dalam plastik kemudian menyantapnya menggunakan tusuk. Harga 1 bakso, Rp. 500. Di Yogyakarta sepertinya sedang menjamur Bakso Tusuk namun Bakso Tusuk Paijo menjadi pilihan saya. Dapat dijumpai di Jalan AM. Sangaji atau di Jalan Kaliurang, berdekatan dengan Bakso Lombok Uleg Pak Di.

5. Bakso Gress

Bakso Gress menjadi favorit saya sejak kuliah. Saya biasanya membeli di Galeria Mall. Pilihannya banyak Anda dapat memilih Bakso sesuai pilihan dari bakso halus, bakso kasar, pangsit goreng, pangsit basah, dan lain-lain. Pilihan saya seperti gambar diatas dengan harga Rp. 14.300.

Masih banyak lagi bakso yang bisa menjadi pilihan Anda. Ini hanya pengamatan dan perburuan saya pribadi selama satu minggu.

Comments

Saatnya Kalkun Mengirim SMS

Sebelumnya saya pernah menulis tentang mesin SMS menggunakan Gammu . Mesin SMS ini memang berencana untuk mendukung Kalkun sebagai Front-End dari Gammu yang berbasis web. Kalkun adalah manajemen SMS yang sederhana berbasis web dengan Gammu sebagai mesin SMS yang dapat mengirim dan menerima SMS dari modem/ponsel. Berhubung berbasis web saya sebagai pengguna sangat mudah mengatur dan menggunakan dalam suatu jaringan. Tidak perlu repot-repot dengan lokasi modem ditancapkan. Semuanya bisa saya atur dengan mudah. Kebetulan juga berjalan di sistem operasi Linux. Dalam implementasi Kalkun , saya menggunakan sistem operasi Ubuntu 9.10 dengan Apache2, MySQL v5.x dan PHP v5.x. Kalkun yang saya gunakan versi terakhir yaitu v0.1.4beta . Sedangkan Gammu yang digunakan v1.26.1 . Sebelum installasi Kalkun harap memastikan Gammu sudah terinstall dengan baik. Untuk tutorialnya dapat dicek di http://milisdad.blogspot.com/2009/12/mesin-sms-untuk-kalkun.html . Berikut tahapan installasi Kalkun :...

Mesin SMS untuk Kalkun

Sebelum memasak, bahan-bahan untuk memasak harus dipersiapkan. Salah satunya saya akan memasak Kalkun . Ternyata Kalkun ini memerlukan mesin untuk mengirim pesan singkat atau biasa disebut SMS. Pada awalnya mempersiapkannya saya fikir gampang karena hanya apt-get install . Ternyata tidak semudah itu. Tapi memerlukan repo lain. Aplikasi yang saya perlukan ada Gammu sebagai mesin sms untuk Kalkun . Dulu saya pernah membuat SMS Gateway untuk sebuah tabloid yang mempunyai slogan Kredibel Indepeden Market Leader . :D Kali ini berbeda, saya menggunakan Gammu . Berikut yang harus dipersiapkan, saya menggunakan Ubuntu 9.10 : 1. Buka terminal karena kita akan lebih sering mengetik :D 2. Ketikkan, echo "deb http://ppa.launchpad.net/nijel/ppa/ubuntu karmic main" | sudo tee -a /etc/apt/sources.list 3. Ketikkan, sudo apt-key adv --keyserver keyserver.ubuntu.com --recv-keys 06ED541C 4. Installasi Gammu dengan mengetikkan sudo apt-get update && sudo apt-get install gammu gammu...

Kesalahan Dispenser

Pada umumnya beberapa orang menyebut dispenser mengikuti istilah pada KBBI yaitu peranti elektronik yg secara otomatis dapat memanaskan dan mendinginkan air yang siap diminum. Ternyata ada istilah lain menurut KBBI yaitu mesin penjual atau mesin penyaji. 27 Desember 2013 saya melihat Anjungan Tunai Mandiri (ATM) dari Bank CIMB Niaga sepi dari antrian. Masuklah ke ruangan yang lebih besar dibanding ruang ATM lainnya. Berencana mengambil uang namun gagal, dicoba berulang-ulang ternyata masih gagal dengan pesan galat: Transaksi tidak dapat diproses karena kesalahan dispenser Pertama melihat pesan tersebut pasti merasa aneh, kok dispenser ngeluarin uang, air dong yang dikeluarkan . Termasuk saya yang merasa aneh dengan pesan galat tersebut. Merujuk KBBI saya masih merenungi arti dispenser yang digunakan Bank CIMB Niaga dalam mesin ATM.

Dedy selalu Milisdad

Search This Blog